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Queque de limón

Abril 03, 2020

Ingredientes:

  • 2 1/2 de harina sin polvos de hornear
  • 1/2 taza de maicena
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 250 gramos de mantequilla sin sal
  • 2 tazas de azúcar rubia granulada
  • 3 huevos
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 taza de yogurt
  • 1 taza de almendras molidas muy finas y sin cascara (opcional)

Glaseado (Opcional)

  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1-2 tazas de azúcar flor
Queque de YogurthPan de Plátano