Aprovechando el buen tiempo y que hay más variedades de frutas, les dejamos estas exquisitas recetas para hacer con frutilla. En Vitamina, preparamos un batido a base frutillas y naranjas, y se lo damos a los niños según su edad y peso. Aquí te dejamos este paso a paso con el cálculo para que puedas hacerlo en casa.
Batido de frutillas y naranjas (para 1000 cc)
- Selecciona las frutillas (425 grs) y jugo de naranjas (500 cc), necesarias para el número de batidos que desees preparar
- Lava cada fruta minuciosamente.
- Pela la fruta retirando las partes no comestibles o deterioradas y picalas en trozos.
- Licuar en juguera y adicionar la cantidad de agua indicada (250 cc).
- Pasar por cedazo (colador) y porcionar 200 cc en vasos con o sin boquilla, según corresponda a la edad del niño.
Receta para la Casa: Frutilla Pascuera
¡Ya se acerca la navidad y es un día que a los niños les encanta! Si quieres hacer un postre entretenido junto a tus hijos, aquí te dejamos estos ricos y dulces viejitos pascueros.
Ingredientes: Frutillas grandes, crema reducida en grasa y una manga pastelera para rellenar las frutas.
A continuación el paso a paso:
- Quítales el rabito verde a las frutillas y colócalas con la punta hacia arriba en un plato.
- Después córtalas de forma que 2/3 queden como base, la punta sobrante será el gorrito.
- Ayúdate de la manga pastelera para colocar la crema encima de la base.
- Tápalo con la punta de la frutilla y decora con la manga para conseguir el pompón del gorro y los botones.
- Ahora ¡Solo faltan los ojos! Puedes hacerlos con dos semillas de sésamo negro, por ejemplo.
Paletas Heladas:
Estas coloridas y exquisitas paletas son muy fáciles de preparar y les gustan tanto a niños como a adultos. Son saludables y se pueden hacer con ingredientes naturales, como la frutilla, yogurt, semillas, etc.
Paletas de Yogurt: mezclar yogurt con trozos de frutilla (o la fruta que tengas a mano) y congelar en recipientes individuales.
Paletas de Pulpa de fruta: es tan simple como preparar un jugo de frutillas en la licuadora (o con la fruta que tengas a mano) y luego congelarlo en recipientes individuales. Verás como los niños disfrutan de estos rico helados caseros!
