¿Sabías que comer una manzana al día puede mejorar tu salud de múltiples formas? Hoy te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta deliciosa fruta y te damos dos recetas fáciles para incorporarla a tu dieta diaria.
- Mejoran la digestión: Las manzanas son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable y regular.
- Ayudan a controlar el peso: Las manzanas son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las convierte en una opción saludable para mantener el peso bajo control.
- Fortalecen el sistema inmunológico: Las manzanas son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
- Ayudan a mantener el corazón saludable: Las manzanas contienen flavonoides y fibra, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Mejoran la salud cerebral: Las manzanas contienen antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson.
- Previenen la diabetes: Las manzanas contienen fibra y polifenoles que pueden ayudar a prevenir la diabetes tipo 2 y reducir los niveles de azúcar en la sangre.
- Son buenas para la salud de la piel: Las manzanas contienen vitamina C, que es importante para la producción de colágeno, ayudando a mantener la piel saludable y radiante.
También te contamos 4 curiosidades sobre las manzanas que podrían ser nuevas para ti:
Las manzanas flotan en el agua porque cerca del 25% de su volumen es aire. Esto se debe a que las células de la manzana contienen una pequeña cantidad de aire.
Las manzanas pueden ayudar a blanquear los dientes. La textura crujiente de las manzanas puede actuar como un cepillo de dientes natural al limpiar la superficie de los dientes, eliminando la placa y las manchas superficiales.
Existen más de 7.500 variedades de manzanas en todo el mundo, cada una con diferentes características de sabor, textura y color.
Las manzanas son en realidad parte de la familia de las rosas, junto con otras frutas como los melones, las peras y las cerezas.
Toma lápiz y papel y anota estas recetas con manzana
Ensalada de pollo con manzana y nueces:
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas.
- 2 manzanas rojas, peladas y cortadas en cubos.
- 1/2 taza de nueces picadas.
- 1/2 taza de apio picado.
- 1/4 taza de yogur natural.
- 2 cucharadas de jugo de limón.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Mezcla el pollo, las manzanas, las nueces y el apio en un tazón grande.
En otro tazón, mezcla el yogur, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de yogur sobre la mezcla de pollo y mezcla bien.
Sirve en platos individuales y disfruta.
Galletas de avena y manzana:
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena.
- 1 taza de harina de trigo integral.
- 1/2 taza de azúcar o edulcorantes naturales.
- 2 cucharaditas de polvo de hornear.
- 1 cucharadita de canela molida.
- 1/2 cucharadita de sal (opcional).
- 2 manzanas peladas y ralladas.
- 1/4 taza de aceite de coco derretido u otro aceite vegetal.
- 1 huevo.
- 1/2 taza de leche tradicional o vegetal.
Preparación:
Precalienta el horno a 180 grados.
En un tazón grande, mezcla la harina de avena, la harina de trigo integral, el azúcar o edulcorante, polvos de hornear, canela y sal.
En otro tazón, mezcla las manzanas ralladas con el aceite, el huevo y la leche.
Agrega la mezcla de manzana a la mezcla de harina y revuelve bien. Forma pequeñas bolas de masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel mantequilla.
Hornea las galletas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
¡A disfrutar!
