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Ensalada de zapallo italiano

Abril 07, 2020
Ingredientes 1 Porción5 Porciones 
Zapallo italiano60 grs300 grs.
Salpizcapizca
Aceite3cc15 cc
LimónA gustoA gusto

Preparación:

  • Según la cantidad solicitada en los ingredientes de la receta organice su mise en place.
  • Revise su estado y fecha de vencimiento, elimine aquellos que no considere en buen estado.
  • Lave y Desinfecte las verduras.
  • Pele las verduras retirando las partes no comestibles o deterioradas y pique en trozos.
  • Ponga los ingredientes a cocer en agua.
  • Una vez finalizado el proceso de cocción, dejar enfriar por algunos minutos.
  • Disponga el contenido en un bowl, si corresponde por edad aliñe y revuelva.
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